Ferienwohnungen
»Pfusser Acker«
- Größe: 36 m2, Erdgeschoss
- Belegung: 2-3 Personen
- (4 nur in Ausnahmefällen auf Anfrage)
- eingeschränkt barrierefrei
- Ausrichtung: Terrasse südseitig
Hinweise
Die Suite "Pfußer Acker" entspricht nicht vollständig den Kriterien für barrierefreies Wohnen in Südtirol, aber wir haben uns bemüht, sie auch für Menschen mit besonderen Bedürfnissen leichter bewohnbar zu machen: Sie ist vom Autoabstellplatz stufenlos erreichbar und weist keine Unebenheiten auf. Die Türen haben eine Mindestbreite von 80 cm. Das Waschbecken im Bad ist unterfahrbar (Unterkante 75 cm) und es gibt einen separaten Spiegel bis zum Boden. Die Dusche ist zwar bodenbündig und hat eine Handbrause, aber leider nur eine eingeschränkte Eingangsbreite zwischen Toilette und Duschwand von 60 cm. Ein Duschhocker ist vorhanden. Einen Wendebereich von 1,5 m gibt es nur in der Wohnküche. Die kleine Terrasse ist von außen stufenlos erreichbar.
Diese Gegebenheiten können manchmal ausreichend sein für einen angenehmen Aufenthalt, möglicherweise aber auch nicht. Das können nur Sie selber entscheiden. Falls Sie noch weitere Details brauchen, geben wir Ihnen gerne Auskunft.
Unser kleines Schmuckstück
Qualitativ sehr hochwertig, optimal geschnitten und so gut wie möglich naturnah eingerichtet ohne auf Komfort zu verzichten: behagliches Doppelzimmer in Massivholz, luxuriöses Bad mit großer Dusche, lichtdurchflutete Wohnküche mit Leicht-Kochzeile und Schlafcouch sowie kleine, hofseitige Terrasse. Mit Weitzer-Naturparkettböden aus europäischem, nachhaltigen Forstbestand und liebevoll mit Naturmaterialien dekoriert. Autoabstellplatz im abgeschlossenen Hof. Ausstattung
Ausstattung
Schlafzimmer: von einem einheimischen Tischler auf Maß in Kastanie-Massivholz mit Glaselementen eingerichtet, hochwertige Matratzen, natürliche Schafwollbetten, handgewebte Teppiche aus reiner Schafwolle, kunstvoll gestaltetes Buntglasfenster zum Bad.
Wohnküche: Leicht-Küche mit Massivholzelementen, Spülmaschine, Ceranfeld mit 4 Elektroflammen und Kühlschrank mit Gefrierfach, viele Kleingeräte (Kaffeemaschine, Wasserkocher, Espressomaschine, Toaster, Mixer, Waage usw.), Küchentisch aus massiver Eiche mit Glasplatte, Fernseher, Radio, Doppelschlafcouch mit guter Matratze, lässt sich mit einem Griff schnell ausziehen und wieder zusammenlegen.
kleine Terrasse: südseitig, mit 3 Stühlen und einem Tisch, direkter Zugang von der Wohnküche aus. Hier lassen sich die ruhigen, lauen Sommerabende besonders gut genießen!
»Pfusser Lahn«
- Größe: 80 m2, Erdgeschoss (4 Stufen)
- Belegung: 4-5 Personen
- 3 getrennte Schlafzimmer
- Ausrichtung: Terrasse südseitig
Jedem sein eigenes (König-)Reich
Hohe Wohnqualität durch extrem viel Platz: Doppelzimmer, Kinder-Einzelzimmer mit Balkon, Zirbenzimmer mit französischem Bett, komplett ausgestattete, große Wohnküche mit Esstisch, elegantes Wohnzimmer mit Kachelofen, Bad mit Waschmaschine, eigener Garderobebereich, schöne südseitige Terrasse mit Blick übers Tal und die Berge. Naturholzböden in allen Wohn- und Schlafräumen, zum größten Teil Massivholzmöbel. Überdachter Parkplatz im Schuppen. Ausstattung
Ausstattung
Wohnküche: Kühlschrank (mit Gefrierfach), Geschirrspüler, elektrisches Backrohr, 4 Gasflammen und Holzherd sowie vielerlei Kleingeräte wie Wasserkocher,
Kaffeemaschine, Espressomaschine, Mixer, Toaster, Bügeleisen u.ä.m. Direkter Zugang auf die möblierte, private Terrasse und in den Hofraum.
Zimmer: Doppelzimmer in Ulme massiv (Bett 1,80 x 2 m) mit 4teiligem Schrank, Kommode und Kofferablage - Kinderzimmer (Einzelbett 0,90 x 2 m) mit kleiner Spielecke,
Schreibtisch und mehreren Schränken - Zimmer für 1-2 Personen mit französischem Bett (1,40 x 1,90 m), 3teiligem Schrank und Kofferablage aus reinen Naturmaterialien
(feines Zirbenholz und hochwertiger Südtiroler Schafwollfilz). Der Duft des Zirbenholzes fährt Ihre Herzfrequenz herunter und lässt Sie herrlich entspannt schlafen.
Bad: kombinierte Badewanne/Dusche, Bidet, Waschbecken, WC und Waschmaschine, viel Stauraum.
Wohnzimmer: geschmackvoll eingerichtet in Nuss-Vollholz mit Couch, Kachelofen und großem Fernseher. So richtig zum Entspannen!
Terrasse: Am Tisch mit den gemütlichen Stühlen können Sie morgens genüsslich frühstücken und abends ein gutes Glas Wein und die Aussicht genießen.
Rund ums Haus
Rund ums Haus
Fühlen Sie sich einfach wohl bei uns und genießen Sie die Natur... Unter dem alten Nussbaum können Sie nach Herzenslust grillen und es sich am großen Holztisch gemütlich machen. Ihre Kleinen können daneben ungestört im Sandkasten oder im Holzhäuschen spielen, denn der Hofraum ist abgeschlossen. Größere Kinder können sich beim Tischtennisspielen austoben.
Auf der Liegewiese stehen ein romantischer Hängesessel und 2 Liegen zu Ihrer Verfügung. Legen Sie sich einfach hin und genießen Sie die Ruhe oder lesen Sie ungestört ein Buch. Sie haben es sich verdient!
In unserer kleinen Rezeption finden Sie die Gästebibliothek und Gesellschaftsspiele sowie Prospektmaterial und Veranstaltungsinfos. Weiters bieten wir eine schöne Auswahl an
hausgemachten Produkten an.
Produkte
Rund um das Haus bauen wir Obst und Gemüse für den Eigenbedarf an. Auch dabei versuchen wir so naturnahe wie möglich zu wirtschaften, aber wir sind noch Lernende. Wenn der Ertrag unseren Eigenbedarf übersteigt, geben wir auch unseren Gästen gerne etwas ab. In unserer Produktecke finden Sie daher vie le verschiedene hausgemachte Marmeladen, Säfte, eingelegtes Gemüse, Kräutersalz, Trockenfrüchte, Chutneys usw. und im Sommer auch tagesfrisches Obst/Gemüse und andere Leckereien. Schauen Sie mindestens einmal täglich vorbei, um nichts zu verpassen! Weiters gibt es handgemachte Lavendel- und Zirbensäckchen, Schafwollherzen und Kerzen.
Aktivitäten
Sommeraktivitäten
Kaltern bietet sehr vielfältige Unterhaltungsmöglichkeiten, vor allem im Sommer. Wanderfreunden kommt die Lage unseres Hauses sehr entgegen: Der Einstieg zum Kalterer Höhenweg und zum alten Mendelsteig sowie ein Mountainbike-Trail liegen direkt vor der Haustür. Der Hausherr kann Ihnen gerne weitere Tipps geben. Falls Sie nicht so sportlich sind, können Sie auch mit der Mendelbahn auf unseren Hausberg fahren. Eine Fahrt mit der Standseilbahn ist ein Erlebnis für Groß und Klein. Die Talstation erreichen Sie in ein paar Minuten bequem zu Fuß. Von der Bergstation bietet sich ein wunderschönes Panorama bis in die Dolomiten. Und wer noch mehr sehen will, wandert vom Mendelpass auf den Penegal: Hier liegt Ihnen halb Südtirol zu Füßen. Mehr...
Weitere Sommeraktivitäten
Nicht versäumen dürfen Sie einen Besuch am Kalterer See, egal ob Sie schwimmen gehen, Tretboot fahren oder surfen wollen. Im Frühjahr und Herbst bieten sich auch die Seerundwanderung, ein Besuch im Biotop am Süd-Ost-Ufer mit seinen vielen Holzstegen oder ein Spaziergang durch das Frühlingstal an. An den See gelangen Sie in 10 Minuten mit dem Auto oder mit dem Seebus. Wenn Sie Abwechslung suchen, können Sie auch einen Tag an den Montiggler Seen verbringen.
Zum Joggen eignet sich die Strecke zum Sportzentrum Altenburg. Dort stehen Ihnen ein Trimm-Dich-Pfad, eine Kegelbahn, Tennisplätze, ein Hochseilgarten, ein Beachvolleyfeld und im Winter ein Eisplatz zur Verfügung. Sie erreichen das herrlich am Waldrand gelegene Sportzentrum zu Fuß in 15-20 Minuten oder in 5 Minuten mit dem Auto. Von dort können Sie nach Altenburg wandern (auch für Kinder geeignet) und die schöne Aussicht auf den Kalterer See genießen. Ein Highlight für Kinder ist auch die Rastenbachklamm in Altenburg, die Sie auf sicheren Treppen erforschen können.
Sollte das Wetter doch einmal nicht so schön sein, müssen Sie sich auch nicht langweilen: Besuchen Sie das Südtiroler Weinmuseum in Kaltern, machen Sie einen Bummel durch die Bozner oder Meraner Lauben oder sehen Sie sich das weltbekannte Ötzimuseum in Bozen an. Oder gehen Sie ganz einfach zum "Törggelen".
Der Tourismusverein am Marktplatz bietet von Ostern bis Allerheiligen täglich verschiedene Aktivitäten an (z.B. geführte Radtouren und Wanderungen, Kutschenfahrten, Dorfführungen u.v.m.) und hält viele weitere nützliche Tipps für Sie bereit. Nutzen Sie auch die neue Kaltern App (Android | iOS) mit vielen Zusatzinformationen!
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Winteraktivitäten
Kaltern ist im Winter sehr ruhig und noch viel ruhiger, wenn Schnee fällt. Dann können Sie mit der Mendelbahn auf den Hausberg fahren und gemütlich zur Halbweghütte spazieren. Besonders beliebt sind Wanderungen mit Schneeschuhen (ciaspole). Oder Sie können am nahe gelegenen Eislaufplatz in der Sportzone St. Anton eine Runde drehen. Manchmal friert der Kalterer See zu und Sie können auf eigene Gefahr Eislaufen. Dann erhält dieses besondere Ereignis Volksfestcharakter. Für Skifahrer bietet das kleine Skigebiet Mendel Ruffré einen Sessellift mit 2 Pisten (erreichbar über die Mendelstraße in ca. 20 Minuten). Die größeren Skigebiete wie Obereggen, Seiser Alm, Reinswald/Sarntal oder Ulten/Schwemmalm erreichen Sie in weniger als 1 Stunde. Mehr...
Weitere Winteraktivitäten
Ein Kalterer Highlight im Winter ist der kleine, im Dorf verstreute Christkindlmarkt an den Wochenenden in der Adventszeit. Dort können Sie einheimische Souvenirs und Spezialitäten kaufen, sich bei einem Glas Glühwein aufwärmen oder eine Kutschenfahrt durch das Dorf machen. Größere Christkindlmärkte finden Sie in Bozen, Meran, Brixen usw. Berühmt-berüchtigt ist auch der Egetmann-Umzug in der Faschingszeit in Tramin, jährlich abwechselnd als nicht minder attraktiver Kinderumzug. Oder bestaunen Sie beim Eisskulpturen-Wettbewerb in St.Ulrich/Gröden, was man aus Schnee und Eis alles zaubern kann.
Und wenn Sie keine Lust haben, aus dem Haus zu gehen, nutzen Sie unsere Sauna und entspannen Sie bei leiser Musik...
Preise
Wohnung »Pfusser Lahn« (pro Tag bis zu 4 Personen)
| 01.01.19 - 24.05.19 | 25.05.19 - 28.06.19 | 29.06.19 - 06.09.19 | 07.09.19 - 05.10.19 | 06.10.19 - 20.12.19 | 21.12.19 - 31.12.19 |
|---|---|---|---|---|---|
| 88 € | 102 € | 125 € | 102 € | 88 € | 102 € |
Suite »Pfusser Acker« (pro Tag bis zu 3 Personen)
| 01.01.19 - 24.05.19 | 25.05.19 - 28.06.19 | 29.06.19 - 06.09.19 | 07.09.19 - 05.10.19 | 06.10.19 - 20.12.19 | 21.12.19 - 31.12.19 |
|---|---|---|---|---|---|
| 75 € | 85 € | 98 € | 85 € | 75 € | 85 € |
Service
| Im Preis inbegriffen: | |
|---|---|
| Strom, Wasser, Gas, Heizung | Endreinigung (Mindestaufenthalt 1 Woche) |
| Bettwäsche, Handtücher und Geschirrtücher | Safe |
| Radio und TV mit digitalem SAT | WLAN-Zugang |
| Spülmaschine | Gitterbett, Tischklemmstuhl, Wickeltisch (auf Anfrage) |
| Infomappe und Prospektmaterial | Föhn, Duschgel |
| Willkommensgeschenk | Wasch- und Trockenmöglichkeit, Bügeleisen |
| überdachter Parkplatz (Whg. Pfußer Lahn) | Autoabstellplatz im Hof (Whg. Pfußer Acker) |
| von November bis März 3x wöchentlich exklusive Nutzung der Sauna | Grillplatz mit großem Holztisch |
| Kinderspielplatz mit Sandkasten und Spielhaus | Tischtennis |
| Liegewiese mit Hängesessel und Liegen | Wanderausrüstung zum Ausleihen |
| Bibliothek mit Urlaubslektüre, Wander- und Sachbüchern usw. | Karten- und Gesellschaftsspiele |
| Fahrradverleih (auf Anfrage) | Nichtraucherhaus - ganzjährig geöffnet |
Anfragen nehmen wir gerne per E-Mail (gaestehaus-pfuss@rolmail.net) oder auch telefonisch (0039-0471-964148) entgegen. Bitte teilen Sie uns Name, Adresse, gewünschten Buchungszeitraum sowie Anzahl und Alter aller Mitreisenden mit. Dann machen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.
Informationen
- Zusätzliche Person (Kind 3-14 J./Erwachsener) 12 bzw. 15 Euro/Tag.
- Obligatorische Ortstaxe von 0,85 Euro pro Person/Tag, Kinder bis 14 J. ausgenommen.
- Mindestaufenthalt Hochsaison 1 Woche, in der Nebensaison oder bei kurzfristiger Verfügbarkeit 2-3 Tage (in diesem Falle berechnen wir die Reinigungskosten von 55 bzw. 70 € und 10% Aufschlag auf den Tagespreis).
- Anreise ab 16.00 Uhr, Abreise bis 10.00 Uhr.
- Haustiere können wir leider nicht zulassen.
- Außer den angemeldeten Gästen dürfen sich keine uns unbekannten Drittpersonen im Haus aufhalten.
- Die Buchung wird erst nach Überweisung eines Angeldes von 200 Euro/Woche gültig. Restbetrag per Vorausüberweisung oder in bar bei Ankunft. Kredit-/Debitkarten und Schecks können wir leider nicht annehmen. Schadenskaution 150 Euro.
- Storno: Bis 2 Monate vor Anreise verrechnen wir 50 Euro Verwaltungsgebühren, ab 2 Monate vor Anreise behalten wir das Angeld ein, ab 1 Monat vor Anreise bzw. bei Nichtanreise oder frühzeitiger Abreise stellen wir den gesamten Buchungspreis in Rechnung. Wir empfehlen den Abschluss einer Stornoversicherung.
- Lage: Anreise.pdf. Sollten Sie mit dem Zug anreisen, holen wir Sie gerne am Zugbahnhof in Auer ab (kostenpflichtig). GPS-Koordinaten: Latitude: 46.411610 Longitude: 11.231420
Ermäßigungen
- 1 Kind unter 3 Jahren übernachtet als 5. Person zusätzlich kostenlos im Elternbett oder im Reise-/Gitterbett
- bei Aufenthalten von mehr als 2 Wochen Anwendung eines reduzierten Pauschalpreises (auf Anfrage)
Angebote
Im April, Mai und Juni veranstalten wir spezielle Balance-Wochen. Fragen Sie nach unseren Angeboten!
Wellness
Sauna
Sie wollten schon immer mal die Sauna ganz für sich alleine haben? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Ursprünglich vom Hausherrn persönlich für den Eigenbedarf eingebaut, stellen wir nun auch unseren Gästen von November bis März 3x wöchentlich kostenlos unsere hauseigene Saunakabine aus gehackten Fichtenbrettern im Kellergeschoss zur Verfügung. Sie können zwischen Kräuter-Bio-Sauna (ca. 60 °C) oder finnischer Sauna wählen. Wir stellen die Sauna Ihren Wünschen entsprechend ein und Sie können sich Ihre Lieblingskräuter/-düfte aussuchen. Genießen Sie die angenehme Wärme bei leiser Musik und entspannen Sie Körper und Geist. Anschließend können Sie an die frische Luft gehen, sich im Bottich im eiskalten Quellwasser erfrischen und in Ihren eigenen 4 Wänden ausruhen. Und niemand wird Sie dabei stören. Mehr...
Saunabenutzung
Die Saunakräuter stammen fast alle aus unserem eigenen Anbau. Für die Biosauna können Sie zwischen bis zu 10 verschiedenen Kräutern wählen:
Lavendel, Ringelblume, Kamille, Heublumen, Melisse, Pfefferminze usw. Außerdem halten wir verschiedene ätherische Öle für Sie bereit.
Bitte beachten Sie, dass wir Saunatücher/Bademäntel nicht zur Verfügung stellen können.
Kinder sind nur in Begleitung von Erwachsenen zugelassen.
Südtirol Balance – Auszeit in Südtirol
Um neue Kraft für den Alltag zu sammeln, braucht es ab und zu eine Auszeit. Südtirol Balance macht diese Auszeit erlebbar. Experten bieten Entschleunigung und Entspannung an besonderen Rückzugsorten für "Aussteiger auf Zeit". Bei den Auszeiten an Kraftplätzen in Südtirols Natur lernen die Teilnehmer, den Blick auf das Wesentliche zu richten, sich zu erden und den Moment mit Achtsamkeit zu genießen. Mehr...
Südtirol Balance
Leben zwischen Oben und Unten, das hält Südtirol im Gleichgewicht. Trittfest werden Sie am Berg. Im Wasser lassen Sie sich treiben. Genuss bei Tisch hält Leib und
Seele zusammen. Und den Kopf rücken frische Ideen gerade. Den Körper spüren, in sich ruhen, dem Kopf etwas zumuten oder einfach die Segel streichen – was bringt Sie
wieder ins Gleichgewicht?
Da wir zutiefst davon überzeugt sind, dass eine gute Balance unserem Leben guttut, sind wir teilnehmender Betrieb von "Südtirol Balance". Einige wichtige Elemente dabei sind Ruhe,
Bewegung in der Natur, gesunde und natürliche Ernährung, Wellness usw. In diesem Zusammenhang bietet der Tourismusverein Kaltern "Meditatives Weidenflechten als Rezept innerer
Ruhe" an (im April-Mai-Juni 2019 jeweils mittwochs von 14.00-18.00 Uhr). Wir buchen diese Veranstaltung gerne für Sie und geben Ihnen auch Auskunft über die weiteren
Veranstaltungen. Außerdem finden Sie bei uns eine eigene, kleine Balance-Ecke mit vielen Tipps.
Über uns
Unser Betrieb
Unser kleiner Betrieb ist noch relativ jung, aber wir führen ihn mit großer Begeisterung, auch wenn wir "nebenbei" noch anderweitig berufstätig sind.
Da wir selber begeisterte Fans von Ferienwohnungen in klein(st)en Strukturen abseits vom großen Trubel sind, war das eine folgerichtige Entscheidung, die aus vollstem Herzen kam
und die wir bisher keine Sekunde bereut haben. Außerdem haben wir die Erfahrung gemacht, dass wir damit genau die Art von Gästen anziehen, die dasselbe wollen
wie wir: unkomplizierten Urlaub in naturnaher Umgebung - aber mit gewissen Qualitätsansprüchen. Das schönste Kompliment für uns sind zufriedene Gäste, die gerne wieder kommen!
Wir schätzen unsere ruhige, natürlich-ländliche Umgebung sehr und sind dankbar, dass wir an diesem schönen Fleckchen Erde zu Hause sind. Wir
freuen uns, wenn auch Sie hier bei uns zur Ruhe kommen können. Daher legen wir großen Wert darauf, dass Sie ungestörte Ferien verbringen und die Natur
genießen können. Gönnen Sie sich den Luxus, nicht erreichbar sein zu müssen und lassen Sie die hektische Welt außen vor. Genießen Sie einfach nur den
Augenblick mit Ihren Lieben! Der ist so wertvoll... Hier können Sie sich ganz zurückziehen und Kraft für den Alltag tanken. Wir freuen uns auf Sie und
heißen Sie gerne willkommen!
Mehr...
Ihre Gastgeber Martha & Benedikt Thaler
Was können und wollen wir Ihnen Besonderes bieten?
- ein Leben im Einklang mit der Natur rings herum
- so viel wie möglich an ungestörter Privatsphäre und absolute Unabhängigkeit
- wohltuende Ruhe und Entspannung durch die ruhige Lage
- ein angenehmes, mit Liebe gestaltetes, ganz persönliches Ambiente
- einen Hauch von (nachhaltigem) Luxus durch die exklusive Saunanutzung, die teils sehr hochwertige Ausstattung und viele kleine Haushaltsextras
- natürliche, hauseigene Lebensmittelprodukte, frisch vom Garten mit "0 km"
- einen Willkommensgruß mit frischen Gartenkräutern und hauseigenen Produkten nach Jahreszeit
- verschiedene Annehmlichkeiten für einen unbeschwerten Urlaub mit Kindern.
Philosophie
Unser Leitsatz lautet gemäß einem alten indianischen Sprichwort: „Wir haben die Welt nicht von unseren Eltern geerbt, sondern von unseren Kindern geliehen.“ Gemäß dieser Philosophie legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit. Daher verwenden wir hauptsächlich Naturmaterialien, hauseigene und regionale Produkte und unterstützen kurze Wege und lokale Kreisläufe. Der Anbau rund um das Haus folgt größtenteils biologischen Grundsätzen. Wir entsprechen noch nicht überall unserem Leitsatz, aber wir bemühen uns, diesen immer besser umzusetzen. Die entsprechende Ausbildung und Anregung holen wir uns in der Winterschule in Ulten. Mehr...
Helfen Sie mit!
Wir freuen uns, wenn Sie unsere Philosophie durch aktive Mithilfe unterstützen (z.B. durch entsprechende Heizregulierung, sparsamen Wasserverbrauch, Mülltrennung, Verwendung der bereit gestellten Einkaufstaschen usw.). Und: trinken Sie unser quellfrisches Leitungswasser! Das kostet nichts und spart übers ganze Jahr Unmengen an Plastikflaschen... Wir möchten Sie auch animieren, sich so viel wie möglich an der frischen Luft zu bewegen und die meist kurzen Wege zu Fuß zurückzulegen. Lassen Sie Ihr Auto stehen und nutzen Sie die guten Verbindungen mit den öffentlichen Verkehrsmitteln. Erkunden Sie mit den Kindern den Wald und zeigen Sie Ihnen die Schätze der Natur! Oder sitzen Sie im kühlen Schatten des großen Nussbaumes, lauschen den Klängen der Natur und beobachten die Vögel und Eichhörnchen.
Umweltengagement
Bereits seit über 25 Jahren nutzen wir die Solarenergie für die Warmwasserproduktion und seit November 2010 auch für die Stromerzeugung. Die im Jahr 2011 durchgeführte Wärmedämmung des Hauses erfolgte bewusst nicht mit Kunststoff, auch wenn dies einen finanziellen Mehraufwand darstellte und die Verwendung von fossilen Heizbrennstoffen haben wir im Frühjahr 2014 eingestellt. Änderungen an den Ferienwohnungen folgen ebenso unserer Philosophie: soweit möglich verwenden wir überall Naturmaterialien (Böden und Möbel in Holz, Schafwolle, Baumwolle, Dekorationsartikel aus Naturmaterialien…) und hochwertige, langlebige Gegenstände. Mehr...
Weiteres...
...Müll versuchen wir bereits beim Einkauf zu vermeiden und der trotzdem anfallende Müll wird nach Möglichkeit einer Wiederverwertung zugeführt. Unser Getränkeservice beschränkt sich auf natürliche, einheimische Produkte in der Mehrwegflasche. Der Anbau rund um das Haus folgt größtenteils biologischen Grundsätzen (kein Kunstdünger, so weit wie möglich natürliche "Spritzmittel", Einsatz von Nützlingen und Kräuterjauchen gegen Schädlinge, Kompostierung usw.) und die hauseigenen Hühner werden artgerecht gehalten. Wenn Sie interessiert sind, zeigt Ihnen der Hausherr gerne wo und wie das Rohmaterial für unsere hauseigenen Produkte wächst. Fragen Sie einfach!