Philosophie
Unser Leitsatz lautet gemäß einem alten indianischen Sprichwort: »Wir haben die Welt nicht von unseren Eltern geerbt, sondern von unseren Kindern geliehen.« Gemäß dieser Philosophie legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit. Daher verwenden wir hauptsächlich Naturmaterialien, hauseigene und regionale Produkte und unterstützen kurze Wege und lokale Kreisläufe. Der Anbau rund um das Haus folgt größtenteils biologischen Grundsätzen. Wir entsprechen noch nicht überall unserem Leitsatz, aber wir bemühen uns, diesen immer besser umzusetzen. Die entsprechende Ausbildung und Anregung holen wir uns in der Winterschule in Ulten.Mehr Lesen
Helfen Sie mit!
Wir freuen uns, wenn Sie unsere Philosophie durch aktive Mithilfe unterstützen (z.B. durch entsprechende Heizregulierung, sparsamen Wasserverbrauch, Mülltrennung, Verwendung der bereit gestellten Einkaufstaschen usw.). Und: trinken Sie unser quellfrisches Leitungswasser! Das kostet nichts und spart übers ganze Jahr Unmengen an Plastikflaschen... Wir möchten Sie auch animieren, sich so viel wie möglich an der frischen Luft zu bewegen und die meist kurzen Wege zu Fuß zurückzulegen. Lassen Sie Ihr Auto stehen und nutzen Sie die guten Verbindungen mit den öffentlichen Verkehrsmitteln. Erkunden Sie mit den Kindern den Wald und zeigen Sie Ihnen die Schätze der Natur! Oder sitzen Sie im kühlen Schatten des großen Nussbaumes, lauschen den Klängen der Natur und beobachten die Vögel und Eichhörnchen.Schließen
